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Come Abbassare il Colesterolo Senza Farmaci

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Se il vostro colesterolo è strisciante verso l’alto, il medico ha probabilmente detto che la dieta ed esercizio fisico-i capisaldi tradizionali del cuore salute potrebbe contribuire a portare giù. E se si preferisce fare solo una modifica alla volta, si potrebbe desiderare di cominciare la vostra dieta. Un grande 2012 analisi di diversi studi controllati che hanno coinvolto centinaia di uomini e donne ha scoperto che i cambiamenti dietetici ridotto LDL e del colesterolo totale, mentre l’esercizio da solo non ha avuto effetto su entrambi. (Tuttavia, l’aggiunta di esercizio aerobico ha fatto aumentare gli effetti ipolipemizzanti di una dieta sana per il cuore.)

La gente negli studi hanno seguito una varietà di diete, da Mediterraneo a basso contenuto di grassi a basso contenuto calorico. Tuttavia, le diete più efficaci sostituiti cibi con potere abbassare il colesterolo-per quelli che aumentano il colesterolo. Secondo Kathy McManus, direttore del Dipartimento di Nutrizione presso il Brigham and Women ‘s Hospital, mangiare con il vostro LDL in mente non deve essere un esercizio di auto-privazione. Mentre si può dire addio a qualche snack e fast food, è possibile sostituirli con altri che sono altrettanto soddisfacente. “Non è necessario seguire un approccio tutto-o-niente. E ‘davvero una questione di buon senso “, ha detto. Lei suggerisce alcuni modi per iniziare a ricevere il vostro colesterolo sotto controllo.

Eliminare i Grassi Peggiori

C’è così tanto prove dell’implicazione grassi trans nella malattia di cuore che la FDA ha proposto di rimuovere il “generalmente riconosciuto come sicuro” designazione da loro. “La prima cosa che facciamo quando sto consulenza ai pazienti è quello di andare oltre tutte le fonti di grassi trans nella loro dieta e fare sostituzioni”, dice McManus.

I grassi trans sono creati con l’aggiunta di idrogeno per un grasso liquido per aiutarlo a solidificare. I produttori alimentari iniziato a utilizzare i grassi trans, perché prolungare la shelf life dei prodotti da forno confezionati. Fornitori Fast-food ha preso a loro, perché possono essere riutilizzati più e più volte. Anche se la pressione dell’opinione pubblica ha costretto l’industria alimentare per eliminare gradualmente i grassi trans, non sono scomparsi del tutto. Per evitare di mangiare loro inavvertitamente, scrutare le etichette sulle confezioni degli alimenti prima di metterli nel carrello. Se vedi “parzialmente idrogenato” nell’elenco degli ingredienti, passare quel prodotto. Se i grassi trans non sono vietati da ristoranti nella vostra zona, chiedere se il cuoco usa olio parzialmente idrogenato prima di ordinare.

I grassi saturi e colesterolo alimentare, che sono derivati ​​principalmente da prodotti di origine animale, non sono esattamente cuore sano, ma è tutto a posto per mangiarli in piccole quantità. McManus afferma che, poiché le uova sono come una buona fonte di nutrienti, è bene avere fino a quattro tuorli alla settimana e bianchi, come le volte che vuoi. Si dà anche un cenno alla carne rossa, gamberi, aragoste, formaggi alto contenuto di grassi, burro e carni d’organo, ma solo per piccole porzioni di ciascuno ogni due settimane o giù di lì.

Mangiare più dei Grassi Migliori

Entrambi gli acidi grassi polinsaturi e monoinsaturi contribuire a ridurre LDL. La maggior parte degli oli di origine vegetale, compresi colza, cartamo, girasole, oliva, semi d’uva, e oli di arachidi, contengono sia. Il pesce grasso (come il salmone, tonno, trota, aringa e sgombro), semi, noci, avocado e semi di soia sono anche grandi fonti.

Impazzire con il Colore

Frutta e verdura hanno scads di ingredienti che abbassano il colesterolo-comprese le fibre, molecole di colesterolo-blocking chiamati steroli e stanoli e pigmenti occhio accattivante. La lista cuore sano attraversa i colori verdi spettro-frondoso, zucche gialle, carote, pomodori, fragole, prugne, mirtilli. Come regola generale, il più ricco la tonalità, il migliore è il cibo è per voi.

Non Essere Troppo Raffinato

I cereali integrali sono un’altra buona fonte di fibre. Invece di farina raffinata e riso bianco, provare farina integrale e riso integrale o selvatici. Vecchio stile farina d’avena è anche una buona scelta, ma non le versioni di cucina rapida, che hanno avuto la maggior parte delle fibre trasformate fuori. Maggiori informazioni sui vantaggi della fibra sui vostri interni e la salute qui.

E non sostituire lo zucchero per il grasso. “E ‘una delle peggiori scelte si possono fare”, avverte McManus. I produttori alimentari possono aumentare il tenore di zucchero del basso contenuto di grassi condimenti per insalate e salse per aggiungere sapore. Se vedete zucchero, sciroppo di mais, o qualsiasi parola che termina in “ose” nella parte superiore della lista degli ingredienti, scegliere una versione più alto contenuto di grassi, senza grassi trans invece.

Ricorda: Calorie Contano Ancora

Tutti i grassi, se buoni o cattivi, hanno nove calorie per grammo, circa 100 calorie al cucchiaio. Mentre si passa a una dieta sana per il cuore potrebbe essere necessario tenere sotto controllo l’apporto calorico per un po ‘.